APERITIF 

Porto rouge ou blanc 8 cl 4.70

Suze 6cl 4.70

Kir (cassis, mure, pêche) 12 cl 4.20

Martini rouge ou blanc 6cl 4.70

Anisé 2 cl 3.50

Cocktail avec alcool

Arletty (4cl crème de cassis 10 cl de pinot noir gingembre et limonade) 8.50 

Spritz (4 cl d’Apérol, 15 cl de crémant de bourgogne, 4 cl d’eau pétillante, tranche d’orange 8.50 

Hugo Spritz (4 cl de liqueur de sureau, 15 cl de crémant de bourgogne, rondelle de citron vert, feuille de menthe et 10 cl d’eau pétillante) 8.50

Mojito (4 cl de rhum blanc, citron vert, feuille de menthe, 2cl de sirop de canne et 10 cl d’eau gazeuse) 8.50

Pina colada (4 cl de rhum blanc, 10 cl de jus d’ananas, crème de coco) 8.50

Cocktail sans alcool

Virgin mojito (citron vert, sucre de canne, sirop mojito, feuille de menthe, eau gazeuse) 7.00

Virgin Spritz ( sirop orange spitz, eau gazeuse, rondelle orange) 7.00

Bella Luna ( jus d’orange, jus d’ananas, citron vert et grenadine) 7.00

FORMULE DU MIDI

Pas de formule à ce jour exceptionnellement 

SUGGESTIONS DU CHEF 

Salade fraicheur ( melon, pastèque, charcuterie, mozzarella, parmesan etc…) 18.90 euros 

Andouillette de Troyes 5A,sauce au Chablis ,frites fraîches et sa salade  22 euros

Filet de bar rôti ,sauce vierge et sa crème de petits pois ,ratatouille et son écrasé de pomme de terre avec son écume au lait d’amande 23 euros 

Salade à la grecque « féta, concombre, poivrons olives tomates » et sa sauce pitta 18.50 euros

Bavette « Angus », sauce à l’échalote au vin rouge  ,frites fraîches et sa salade 22 euros 

Tartare de saumon gravelax et ses suprêmes d’agrumes et sa vinaigrette aux agrumes  23 euros 

DESSERTS

Gaufre liégeoise au Nutella, glace vanille, chantilly
7,50 euros

Profiterole à la vanille et sa sauce chocolat praliné  8.50 euros 

Coupe du jardin « sorbets fraise et framboise ,framboises et fraises fraîches, coulis de fruits rouges et chantilly 7.50 euros 

LES VINS

ROUGES

Bourgogne Pinot Noir Drain 2022
Verre / 7 €
25 cl / 13,50 €
50 cl / 27 €
75 cl / 39 €

MERCUREY LES BOIS DE LALIER 2022
Verre / 8.50 euros
25 cl / 16.50 euros
50 cl / 32.00 euros
75 cl / 48 euros

Crozes- hermitage « léo » »clos servien » 2023Verre / 7.50 euros
25 cl / 14.50euros
50 cl / 28.50 euros
75 cl / 42.00 euros

BLANCS

Bourgogne Petit chablis 

Domaine les Chaumes
Verre / 7,50 euros
25 cl / 14,50 euros
50 cl / 28,50 euros
75 cl / 42 euros

HAUTE CÔTE DE NUIT Domaine de Montmain
Verre / 8,50 euros
25 cl / 16,50 euros
50 cl / 32 euros
75 cl / 48 euros

ROSÉS

Brise Marine I.C.P Méditerrannéen
Verre / 4,50 euros 
25 cl / 8,50 euros
50 cl / 16,50 euros
75 cl / 25 euros