Carte d'été vendredi 17 juillet à midi
À découvrir ici / Discover it here

Service de 12 h à 14 heures et de 19 h à 22 h 30, mardi, mercredi, jeudi.
De 12 h à 22 h 30 non stop vendredi et samedi.

Modes de paiements :
Espèces et cartes bleues
Nous n’acceptons que les tickets restaurants par carte
Les chèques ne sont plus acceptés

Tous nos produits sont sélectionnés avec soin par notre cheffe, pour une cuisine authentique et respectueuse des produits régionaux.

Formules du midi
(Tous les jours sauf le samedi)

MISTINGUETT
Plat du jour
14,50 euros

JOSÉPHINE
Plat + dessert
21,50 euros

COLETTE
Entrée + plat
21,50 euros

GUSTAVE
Entrée + plat + dessert
24 euros

Menu Eiffel
39 euros

Œufs en meurette, deux œufs  (œufs frais de plein air) et ses croûtons à l’ail
Poached eggs, (two eggs) and garlic croutons

ou/or

Œufs pochés à l’Époisses, deux œufs (œufs frais de plein air) et ses croûtons à l’ail,
Époisses Berthaut élu meilleur fromage du monde
Poached egg with Epoisses cheese and garlic croutons
Berthaut épises elected best cheese in the world

ou/or

6 escargots de Bourgogne
6 Burgundy snails

ou/or

Jambon Persillé du Père Durdyn (charcutier Dijonnais), émulsion de moutarde Fallot
Father Durdyn’s Parsley Ham (Dijon butcher), Fallot mustard emulsion

ou/or

Salade Bourguignonne
Salade, tomates, oignons, jambon persillé, Brillat Savarin, saucisse de Morteau,
Comté, pain d’épices et vinaigrette au cassis
Salad, tomatoes, onions, parsley ham, Brillat-Savarin cheese,
Morteau sausage, Comté cheese, gingerbread, and blackcurrant vinaigrette.

ou/or

………………………………………………

Pêche du jour,  voir le tableau des suggestions du chef 
Catch of the day, see the chef’s suggestions table

ou/or

Bœuf Bourguignon (joue de bœuf) et ses légumes glacés au beurre de demi-sel 
Beef Bourguignon (beef cheek) and vegetables glazed with semi-salted butter

ou/or

Suprême de volaille, cuit basse température, façon Gaston Gérard,
chips de comté, écrasé de pommes de terre aux herbes 
Low-temperature cooked chicken supreme, Gaston Gérard style,
Comté crisps, herb-infused crushed potatoes

ou/or

Tartare de bœuf, frites fraîches maison et salade
(cognac ou parmesan, suppl. 2 euros )
Beef Tartar, French fresh homemade fries, salad.
(cognac or extra Parmesan 2 euros)

………………………………………………

Le Eiffel
Baba au Marc de Bourgogne, émulsion cassis et pain d’épices
Baba with Marc de Bourgogne, blackcurrant emulsion and gingerbread

ou/or

Tartelette Tatin aux pommes de Bourgogne et sa glace vanille
Tatin tartlet with Burgundy apples and vanilla ice cream

ou/or

Pavlova glacée orange, pêche au sirop et son crémeux vanillé
Iced pavlova with orange, peach in syrup and vanilla cream

ou/or

Crème brûlée vanille Bourbon et son macaron
Bourbon vanilla crème brûlée and its macaron

Menu "Titi"
13,50 euros

ENTRÉES

Œufs en meurette, deux œufs  (œufs frais de plein air) et ses croûtons à l’ail
Poached eggs, (two eggs) and garlic croutons
10,50 euros  

Œufs en meurette quatre œufs (œufs frais de plein air), croûtons à l’ail et frites fraîches maison
Eggs in the diet four fresh outdoor eggs, garlic croutons and fresh homemade fries

Œufs pochés à l’Époisses, deux œufs (œufs frais de plein air) et ses croûtons,
Époisses Berthaut élu meilleur fromage du monde
Poached egg with Epoisses cheese and croutons
Berthaut épises elected best cheese in the world
10,50 euros

Œufs pochés à l’Époisses, quatre œufs (œufs frais de plein air), croûtons et frites fraîches maison
Époisses Berthaut élu meilleur fromage du monde
Époisses poached eggs (four eggs), croutons and fresh homemade fries
Berthaut épises elected best cheese in the world
20 euros 

6 ou 12 escargots de Bourgogne
6 or 12 Burgundy snails
9 euros / 18 euros

Wrap betterave,
guacamole, crevettes, saumon fumé et crudités
Beetroot wrap, guacamole, shrimp, smoked salmon and raw vegetables
10,90 euros

 Jambon Persillé du Père Durdyn (charcutier Dijonnais), émulsion de moutarde Fallot
Father Durdyn’s Parsley Ham (Dijon butcher), Fallot mustard emulsion
11 euros

Tartare de tomates anciennes et mozzarella burrata, pistou basilic
Tartare of heirloom tomatoes and burrata mozzarella, basil pesto
10.90 euros

 

Salades

Salade Caesar poulet croustillant,
Salade, tomates, oignons frits, olives noires, parmesan,
aiguillettes de poulet croustillant, sauce Caesar, croûtons
Salad, tomatoes, fried onions, black olives, parmesan,
crispy chicken strips, Caesar sauce, croûtons
18,50 euros 

Salade Bourguignonne
Salade, tomates, oignons, jambon persillé, Brillat Savarin, saucisse de Morteau,
Comté, pain d’épices et vinaigrette au cassis
Salad, tomatoes, onions, parsley ham, Brillat-Savarin cheese,
Morteau sausage, Comté cheese, gingerbread, and blackcurrant vinaigrette.
18.90 euros

Salade de chèvre chaud, cerneaux de noix et pignons de pin
Warm goat salad, walnut kernels and pine pinion
18,50 euros

Salade du chef 
Salade, tomates, oignons, speck, jambon blanc au herbes, fourme d’Ambert, poire et fruits secs.
Salad, tomatoes, onions, speck, herb-crusted ham, Fourme d’Ambert cheese, pear and dried fruit.
18,50 euros

L’assiette Veggie
Selon l’inspiration de chef
The Veggie Plate, based on the chef’s inspiration
17,90 euros

 

TARTARES ET CARPACCIOS

Tartare de bœuf, frites fraîches maison et salade
(cognac ou parmesan, suppl. 2 euros )
Beef Tartar, French fresh homemade fries, salad.
(cognac or extra Parmesan 2 euros)
21 euros 

Carpaccio de Saint-Jacques et tartare de cabillaud gravelax,
pickles de légumes et vinaigrette aux agrumes, frites fraîches maison
Scallop carpaccio and gravlax cod tartare,
pickled vegetables and citrus vinaigrette, homemade fresh fries
26 euros

Carpaccio de bœuf,
pesto au basilic et copeaux de parmesan, frites fraîches maison et salades
Beef carpaccio, basil pesto with parmesan shavings, homemade fries, and salad.
22 euros

Tartare de thon et avocat,
sauce vierge, sésame noir, sauce yakitori, frites fraîches maison
Tuna and avocado tartare,
virgin sauce, black sesame seeds, yakitori sauce, homemade fresh fries
22 euros

POISSONS

Pêche du jour, voir le tableau des suggestions du chef
Catch of the day, see the chef’s suggestions table 

Dos de thon mi cuit au sésame noir,
écrasé de pommes de terre aux herbes et chips de pommes de terre vitelotte
Seared tuna loin with black sesame seeds,
herby mashed potatoes and purple potato chips
24 euros  

 Aiguillette de Cabillaud en Fish and Chips, sauce tartare, frites fraîches maison et salade
Cod Strips in Fish and Chips, tartar sauce, fresh homemade fries and salad
21 euros
 

Cassolette de gambas flambés au cognac, comme une paëlla
Casserole of prawns flambéed with cognac, like a paella
24 euros

VIANDES

Burger bourguignon
(bœuf ou éffiloché de joue de bœuf), frites fraîches maison et salade
Burger bourguignon, (beef or shredded beef cheek) , fresh homemade fries and salad
21 euros

Burger à l’Époisses
(bœuf ou effiloché de joue de bœuf), frites fraîches maison et salade
Burger à l’Époisses, (beef or pulled beef), fresh homemade fries and salad
21 euros

Bœuf Bourguignon (joue de bœuf) et ses légumes glacés au beurre de demi-sel 
Beef Bourguignon (beef cheek) and vegetables glazed with semi-salted butter
21 euros

Suprême de volaille, cuit basse température, façon Gaston Gérard,
chips de comté, écrasé de pommes de terre aux herbes 
Chicken supreme, cooked at low temperature, Gaston Gérard style, Comté chips,
mashed potatoes with herbs
22 euros

Magret de canard entier, sauce au poivre noir fumé et sa ratatouille
Whole duck breast, smoked black pepper sauce and ratatouille
25 euros

Maminha de veau, jus au vin rouge et sa poêlée de légumes du moment
Veal maminha, red wine jus and seasonal vegetable medley
26 euros

 

FROMAGES

Assiette de fromages régionaux (Côte d’Or,  Brillat-savarin, Époisses Berthaud)
Plate of regional cheeses (Côte d’Or, Brillat-savarin, Époisses Berthaud)
8,50 euros

Fromage blanc (Skyr), herbes, miel d’acacia ou coulis de fruits rouges
White cheese (skyr), herbs, acacia honey or red fruit coulis
7,50 euros

DESSERTS

Le Eiffel,
Baba au Marc de Bourgogne, émulsion cassis et pain d’épices
Baba with Marc de Bourgogne, blackcurrant emulsion and gingerbread
9 euros

Tartelette Tatin aux pommes de Bourgogne et sa glace vanille
Tatin tartlet with Burgundy apples and vanilla ice cream
9 euros

Pavlova glacée orange, pêche au sirop et son crémeux vanillé
Iced pavlova with orange, peach in syrup and vanilla cream
9 euros

Crème brûlée vanille Bourbon et son macaron
Bourbon vanilla crème brûlée and its macaron
9 euros

Tartare de fraises,
mousse chocolat blanc et framboises fraîches
Strawberry tartare, white chocolate mousse, and fresh raspberries
9 euros

Salade de fruits frais, sirop à la menthe et vanille et son sorbet mangue
Fresh fruit salad, mint and vanilla syrup, and mango sorbet
9 euros

Café Gourmand / gourmet coffee
9,90 euros

GLACIER

Vous pouvez également composer
votre glace 2 ou 3 boules
à partir de nos parfums :

Crèmes glacées : vanille, chocolat, café, caramel beurre salé,
rhum/raisin, menthe chocolat, pistache, barbe à papa,
pain d’épices de Dijon, bonbon bleu, noisette

Sorbets : fraise, framboise, citron, orange pur jus, violette, mangue,
 abricots, pêche blanche, cassis

1 boule 3,90 euros
2 boules 6,90 euros
3 boules 7,90 euros

Coupes glacées / Frozen cups

Dame Blanche
Glace vanille, sauce chocolat et chantilly
Vanilla ice cream, chocolate sauce and whipped cream
8,90 euros

Coupe dijonnaise
Glace vanille, sorbet cassis, crème de cassis, chantilly et pain d’épices
Vanilla ice cream, blackcurrant sorbet, blackcurrant cream, whipped cream and gingerbread
8,90 euros

After Eight
Glace menthe chocolat, Get 27, chantilly
Chocolate mint ice cream, Get 27, whipped cream
8,90 euros

Coupe Banane chocolat,
glace banane chocolat, glace vanille, sauce chocolat et chantilly
Chocolate Banana Sundae,
chocolate banana ice cream, vanilla ice cream, chocolate sauce and whipped cream
8,90 euros

Coupe fête foraine 
Glace barbe à papa, glace bonbon bleu, coulis meringue et chantilly
Cotton candy ice cream, blue candy ice cream, meringue coulis and whipped cream
8,90 euros

Chocolat ou café liégeois
Liège chocolate or coffee
8,90 euros

Coupe Colonel
Sorbet citron et vodka
Lemon sorbet and vodka
8,90 euros

Carte d'été
vendredi 17 juillet

Menu Eiffel
39 euros

Œufs en meurette, deux œufs et leurs croûtons à l’ail

ou/or

Œufs pochés à l’Époisses, deux œufs et leurs croûtons à l’ail,
Époisses Berthaut, élu meilleur fromage du monde

ou/or

6 escargots de Bourgogne

ou/or

Véritable jambon persillé artisanal
Émulsion de moutarde de Dijon

ou/or

Salade Bourguignonne

Salade, tomates, oignons, jambon persillé, Brillat Savarin, saucisse de Morteau,
Comté, pain d’épices et vinaigrette au cassis

………………………………………………

Pêche du jour,  voir le tableau des suggestions de la cheffe

ou/or

Suprême de volaille, cuit basse température, façon Gaston Gérard,
chips de comté, écrasé de pommes de terre

ou/or

Bœuf Bourguignon (joue de bœuf) et ses pommes de terre et carottes

………………………………………………

Le Eiffel

Baba au Marc de Bourgogne, émulsion cassis et pain d’épices

ou/or

Tarte Tatin aux fruits de saison et sa glace à la vanille

ou/or

Pavlova glacée, meringue, crème vanillée, fruits de saison

ou/or

Crème brûlée, parfum au choix selon la cheffe

Menu "Titi"
13,50 euros

ENTRÉES

Œufs en meurette, deux œufs / 10,50 euros 
et leurs croûtons à l’ail
Poached eggs, (two eggs) and garlic croutons

Œufs en meurette, quatre œufs et frites fraîches / 20 euros
Eggs in meurette, four eggs, and fresh fries

Œufs pochés à l’Époisses, deux œufs et leurs croûtons à l’ail,  / 10,50 euros
Époisses Berthaut, élu meilleur fromage du monde
Poached egg with Epoisses cheese and croutons,
Berthaut épises elected best cheese in the world

Œufs pochés à l’Époisses, quatre oeufs,  / 20 euros
et frites fraîches – Époisses Berthaut élu meilleur fromage du monde
Eggs poached with Époisses, four eggs, and fresh homemade fries
Époisses Berthaut voted best cheese in the world

6 ou 12 escargots de Bourgogne / 6 or 12 Burgundy snails / 9 euros / 18 euros

Véritable jambon persillé artisanal
Émulsion de moutarde de Dijon / 12 euros
Authentic artisanal ham with parsley Dijon mustard emulsion

Velouté de tomates anciennes et sa burrata crémeuse, basilic, pipette de vinaigre balsamique et chips de lard / 11,50 euros
Velouté of heirloom tomatoes with creamy burrata, basil, balsamic vinegar pipette, and crispy bacon chips

 

Salades

Salade façon Caesar poulet croustillant / 19,50 euros
Salade, tomates, parmesan, oeuf, oignons rouges, aiguillettes de poulet croustillant, sauce Caesar, croûtons
Lettuce, tomatoes, Parmesan, egg, red onions, crispy chicken strips, Caesar dressing, croutons

Salade Bourguignonne / 19.50 euros
Salade, tomates, oignons, jambon persillé, Brillat Savarin, saucisse de Morteau, Comté, pain d’épices et vinaigrette au cassis
Salad, tomatoes, onions, parsley ham, Brillat-Savarin cheese,
Morteau sausage, Comté cheese, gingerbread, and blackcurrant vinaigrette.

Salade de chèvre chaud sur croûtons, / 19,50 euros
cerneaux de noix et pignons de pin et ses pommes Granny Smith
Warm goat cheese salad on croûtons with walnut kernels, pine nuts, and Granny Smith apples.

Salade méditerranéenne / 22 euros
salade, tomates, oignons rouges, artichauts marinés, melon et toast de tapenade,
salad, tomatoes, red onions, marinated artichokes, melon and tapenade toast

Salade océane, salade, tomates, saumon fumé, supions snackés et gambas / 24 euros
Ocean salad: mixed greens, tomatoes, smoked salmon, seared baby squid, and prawns.

Planche Veggie,
salade arancini à l’aubergine, pesto, / 24 euros
ratatouille, fruits du moment et ses deux oeufs mollets
Vegetarian platter: eggplant arancini salad, pesto,
ratatouille, seasonal fruit, and two soft-boiled eggs.

TARTARES ET CARPACCIO

Tartare de bœuf / 21 euros
frites fraîches et salade (cognac ou parmesan, suppl. 2 euros)
Beef Tartar, French fresh fries, salad. (cognac or extra Parmesan 2 euros)

Carpaccio de bœuf / 22 euros
pesto au basilic et copeaux de parmesan, frites fraîches et salades
Beef carpaccio, basil pesto with parmesan shavings, fries, and salad.

Duo terre et mer, saumon frais, bœuf, frites fraîches et salade / 26 euros
Land and sea duo, salmon, beef, fresh fries and salad

Gravelax de poisson selon arrivage / 24 euros
crème et ses pommes de terre Granny Smith, frites fraîches et salade

Tartare de thon / 22 euros
sauce vierge, sésame, sauce yakitori, frites fraîches, salade, tomates séchées
Tuna tartare, sauce vierge, sesame, yakitori sauce, fresh fries, salad, sun-dried tomatoes

Tartare de saumon, saumon, échalotes, sauce vierge, jus de citron, frites fraîches et son toast brioché / 22 euros
Salmon tartare (salmon, shallots, sauce vierge, lemon juice), fresh fries, and brioche toast

POISSONS

Pêche du jour, voir le tableau des suggestions de la cheffe, selon arrivage
Catch of the day—please see the chef’s suggestions board—subject to availability.

Dos de thon mi cuit au sésame,
écrasé de pommes de terre, sauce vierge miel et soja / 24 euros
Sesame-crusted seared tuna loin, mashed potatoes, honey-soy sauce vierge

Fish and Chips, sauce tartare, frites fraîches et salade / 21 euros
Cod Strips in Fish and Chips, tartar sauce, fresh homemade fries and salad

Brochette de gambas, et son risotto du moment / 22 euros
King prawn skewer with the risotto of the moment

Aïoli, cabillaud, carottes, chou-fleur, haricots verts,  pommes de terre, œuf, sauce aïoli / 24 euros
Aioli, cod, carrots, cauliflower, green beans, potatoes, egg, aioli sauce

VIANDES

Bœuf Bourguignon (joue de bœuf) et ses pommes de terre et carottes / 22 euros
Beef Bourguignon (beef cheek) with potatoes and carrots

Suprême de volaille, cuit basse température, façon Gaston Gérard / 22 euros
chips de comté, écrasé de pommes de terre
Chicken supreme, cooked at low temperature, Gaston Gérard style, Comté chips, mashed potatoes

Magret de canard entier, snacké, sauce au cassis ou au miel / 26,50 euros
environ 500 g et ses légumes de saison
Whole duck breast, seared and served with a blackcurrant or honey sauce
(approx. 500g), accompanied by seasonal vegetables.

Escalope à la milanaise et ses linguines / 26 euros
Milanese escalope and linguine

Burger de la brasserie, bun’s artisanal, steak haché du boucher,  / 22 euros
environ 180 grammes, râpé de pommes de terre et son Époisses Berthaut,
lard, tomates, oignons, cornichons, frites fraîches, salade
Burger from the brasserie, artisanal buns, minced steak from the butcher, / 22 euros
about 180 grams, grated potatoes and Époisses Berthaut,
bacon, tomatoes, onions, pickles, fresh fries, salad

Burger de la mer, bun’s artisanal, salade de thon mi-cuit, tomates, / 24 euros
oignons et sa sauce au beurre blanc, aux herbes et citron, frites fraîches, salade
Seafood burger, artisan buns, seared tuna, tomatoes, onions,
and a lemon-herb beurre blanc sauce; served with fresh fries and salad.

Burger végétarien, bun’s artisanal, râpé de pommes de terre, tomates, oignons,  / 19,50 euros
cornichons, légumes du soleil et sa crème à la ciboulette citronnée et frites fraîches, salade
Vegetarian burger, artisan buns, grated potato patty, tomatoes, onions, pickles,
Mediterranean vegetables, lemon-chive cream sauce, fresh fries, and salad.

FROMAGES

Assiette de fromages régionaux, salade et noix, marmelade du moment / 9,50 euros
Regional cheese platter, salad and walnuts, seasonal marmalade

Fromage blanc / 6,50 euros
herbes, miel d’acacia ou coulis de fruits rouges
Country white cheese, herbs, acacia honey or red fruit coulis

DOUCEURS DE LA BRASSERIE

Le Eiffel,

Baba au Marc de Bourgogne, émulsion cassis et pain d’épices / 9 euros
Baba with Marc de Bourgogne, blackcurrant emulsion and gingerbread

Tarte Tatin aux fruits de saison et sa glace vanille / 9,50 euros
Tarte Tatin with seasonal fruit and vanilla ice cream

Pavlova glacée, meringue, crème vanillée, fruits de saison / 9 euros
Frozen Pavlova, meringue, vanilla cream, seasonal fruit

Crème brûlée, parfum au choix selon la cheffe / 9 euros
Crème brûlée, flavor of the chef’s choice

Carpaccio et tartare de fruits de saison et son sorbet / 11 euros
Carpaccio and seasonal fruit tartare and sorbet

Café Gourmand / gourmet coffee  / 10,50 euros

GLACIER

Vous pouvez également composer
votre glace 2 ou 3 boules
à partir de nos parfums :

Crèmes glacées : vanille, chocolat, café, caramel beurre salé,
rhum/raisin, menthe chocolat, pistache, noisette

Sorbets : fraise, framboise, citron, mangue,
 abricots, pêche, cassis

1 boule 3,90 euros
2 boules 6,90 euros
3 boules 7,90 euros

Coupes glacées / Frozen cups

Dame Blanche / 8,90 euros
Glace vanille, sauce chocolat et chantilly
Vanilla ice cream, chocolate sauce and whipped cream

Coupe dijonnaise / 8,90 euros
Glace vanille, sorbet cassis, crème de cassis, chantilly et pain d’épices
Vanilla ice cream, blackcurrant sorbet, blackcurrant cream, whipped cream and gingerbread

After Eight / 8,90 euros
Glace menthe chocolat, Get 27, chantilly
Chocolate mint ice cream, Get 27, whipped cream

Chocolat ou café liégeois / 8,90 euros
Liège chocolate or coffee

Coupe Colonel / 8,90 euros
Sorbet citron et vodka
Lemon sorbet and vodka

BOISSONS

Les boissons sont renouvelables toutes les heures
L’établissement n’autorise pas la consommation
de nourriture autre que celle achetée sur place
Merci de votre compréhension.

Servies jusqu'à 19 h

Café, restreto, décaféiné 1,90 euros
Café allongé 2,10 euros
Grand café 3,80 euros
Café noisette 2 euros
Petit crème 2,30 euros
Grand crème 3,90 euros
Cappuccino 4 euros
Chocolat 3,70 euros
Café Viennois/
chocolat Viennois 4 euros
Thé / infusion 3,50 euros
Thé au lait / thé au citron 3,60 euros
Verre de lait 2,60 euros
Grog 6 euros
Latte macchiato 4 euros

FORMULES PTIT DÉJ

Boisson chaude + croissant
ou tartine + verre de jus de fruit
7,20 euros

Croissant pur beurre AOP
1,40 euros

Pain au chocolat pur beurre AOP
1,50 euros

Pain beurre
3,30 euros

BOISSONS FRAÎCHES

Jus de fruits pressés (orange, citron)
5 euros

Jus de fruits
Orange ACE, ananas, abricot, pomme,
pamplemouse, tomate
3,80 euros

Schweppes Tonic, Agrum’s
3,90 euros

Orangina / Fuzetea
3,90 euros

Coca, Coca zéro 33 cl
3,90 euros

Coca rondelle 33 cl
4,10 euros

Perrier 33 cl
3,90 euros

Perrier rondelle 33 cl
4,10 euros

Vittel 25 cl
2,70 euros

Vittel rondelle 25 cl
2,90 euros

Vittel sirop 25 cl
2,90 euros

Vichy 25 cl
3,00 euros

Vichy rondelle 25 cl
3,20 euros

Limonade artisanale
Mortuacienne 33 cl
3,10 euros

Limonade artisanale
Mortuacienne rondelle 33 cl
3,30 euros

Limonade artisanale
Mortuacienne sirop 33 cl
3,30 euros

* Parfums des sirops
Menthe, fraise, grenadine, citron,
framboise, kiwi, pêche, pomme,
orgeat, banane, pamplemousse,
caramel, cerise, violette

 

EAUX

Perrier 50 cl / 3,80 euros
100 cl  / 4,80 euros

Vittel 50 cl / 3,70 euros
100 cl  / 4,70 euros

San Pellegrino 50 cl  / 3,80 euros
100 cl  / 4,80euros

 

BIÈRES PRESSION

25 cl / 50 cl

Jupiler 3,20 / 6,20 euros
Leffe 5,10 / 9,90 euros
Hoegaarden 4,90 / 9,60 euros
Leffe de saison4,80 / 9,30 euros
Chouffe 5,20 / 10,20 euros
Chouffe Cherry 5,20 / 10,20 euros
Picon Bière 4,80 / 9,40 euros
Bière sirop 3,40 / 6,60 euros
Monaco 3,40 / 6,40 euros
Panaché 3,20 / 6,20 euros

 

BIÈRES BOUTEILLES

Bière brune 27,5 cl  / 4,50 euros
Desperados 33 cl  / 7,00 euros
Bière sans alcool 27,5 cl  / 3,50 euros

LES APÉRITIFS

Sangria / 12 cl 4,50 euros
Spritz / Campari ou Apérol / 12 cl 7 euros
Porto rouge / blanc / 7 cl 4,40 euros
Suze / 10 cl 4,40 euros
Kir cassis, mûre, pêche / 10 cl 4,10 euros
Kir pétillant / 10 cl 7,00 euros
Martini blanc / rouge / 5 cl 4,40 euros
Campari / 5 cl 4,40 euros
Américano maison / 6 cl 7,00 euros
Apéritifs anisés / 5 cl 3,30 euros
Anisé sirop / 6 cl 3,50 euros
Apéritif maison / 12 cl 6,00 euros
Whisky soda / 12 cl 8,00 euros
Vodka soda / 4 cl 8,00 euros
Gin tonic / 4 cl 8,00 euros

Cocktail sans alcool / 25 cl 6,50 euros
Cocktail alcool / 25 cl 8,50 euros

CHAMPAGNES ET CRÉMANTS

Champagne Brut Flûte
10 cl / 8 euros
75 cl / 55 euros
Perrier Jouet
75 cl / 70 euros
Crémant de Bourgogne
6,50 / 35 euros

LES WHISKYS (4cl)

Clan Campbell
6 euros
Jameson (select Reserve)
9  euros
Jameson Premium
7 euros
Chivas
7  euros
Strathisla 12 ans
9 euros
Glenlivet Founder’s Reserve
9 euros
Bourbon Four Roses
7  euros

DIGESTIFS (4cl)

Mirabelle  / 8 euros
Poire / 8 euros
Baileys / 8 euros
Grand Marnier / 8 euros
Cognac / 8 euros
Armagnac / 8 euros
Marc de Bourgogne /  8 euros
Calvados / 8 euros
Get 27 / Get 31 / 8 euros
Irish coffee  / 9 euros
Rhum Diplomatico
Reserva Exclusiva  / 8 euros

CARTE DES VINS

Découvrez les vins au verre de notre sélection à l’ardoise !

BOURGOGNES BLANCS

Bourgogne Chardonnay Les Dressolles
37,5 cl / 17 euros
75 cl / 31 euros

Bourgogne Hautes-Côtes-de-Nuits
Domaine Pierre Laurent
39  euros

Bourgogne Hautes-Côtes-de-Beaune
Domaine Rollin Père et Fils
35 euros 

Saint Bris (Sauvignon) 
Domaine J.H. Goisot
33 euros 

Chablis 
Domaine des Chaumes
36 euros

Pernand Vergelesses Belles filles 
Domaine A.Goichot 
45 euros

Saint Romain
Domaine A.Goichot
48 euros 

Montagny 1er Cru  Les Resses Monopole
Domaine Les Guignottes
37,5 cl / 26 euros
75 cl / 42 euros

Rully 1er Cru Les Cloux
Domaine A. Goichot
49 euros  

Viré Clessé  Domaine de la Bongran 
J. Thevenet
29 euros

Viré Clessé Domaine Émilien Gillet 
J. Thevenet
46 euros

St Véran 
Domaine Pacaud Vignerons
37 euros 

BOURGOGNES ROUGES

Bourgogne Côtes d’Auxerre 
J. H. Goisot
39 euros

Bourgogne Pinot Noir  
« Le Cornevent« 
Château du Cray
37,5 cl / 18,50 euros
75 cl / 31 euros

Coteaux bourguignons
Domaine A.Goichot
23 euros 

Bourgogne Hautes-Côtes-de-Nuits 
Domaine Pierre Laurent
39 euros

Bourgogne Hautes-Côtes-de-Beaune
Domaine Rollin Père et Fils
37 euros 

Côte de Nuits Villages
Domaine Pillot Henry
44 euros 

Marsannay Champs Salomon
Domaine Colotte
52 euros  

Pernand Vergelesses Belles filles
Domaine A.Goichot 
37,5 cl / 29 euros
75 cl / 48 euros

Savigny-lès-Beaune Les Godeaux
Domaine P. Girard
54 euros

Auxey Duresses 
Domaine A.Goichot
45 euros

Chassagne Montrachet Vieilles Vignes
Vincent Morey
78 euros  

Maranges Le Clos
Domaine Bouthenet-clerc
47 euros

Givry 1er cru Clos de la Servoisine
Domaine Deliance
58 euros

Givry Champs la Dame
Domaine A. Goichot
37,5 cl / 27 euros
75 cl / 46 euros

Santenay Les Gravières 
Domaine Borgeot
 57 euros 

Rully Chaponnières
Domaine Jacquesson 
52 euros

BEAUJOLAIS

Fleurie Cru Beaujolais 
Domaine A.Goichot
26 euros  

Brouilly 
Dominique Piron
29 euros

Morgon 
Dominique Piron
34 euros

VINS DE LOIRE

Bourgueil
Yves Amirault
75 cl / 29 euros

VINS DU RHÔNE

St Joseph 
A. Perret
48 euros  

Gigondas
Domaine Bertrand Stehelin
39 euros

Côtes du Rhône
Rouge Garance
32 euros 

VINS ROSÉS

Peyrassol Méditerranée
I.G.P Méditerranée
22 euros

Peyrassol XIII
A.O.P Côtes de Provence
32 euros