APERITIF 

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Bière de Bourgogne artisanale « Mémories »  pale ale   33 cl  8.50 euros 

Porto rouge ou blanc 8 cl 4.70

Suze 6cl 4.70

Kir (cassis, mure, pêche) 12 cl 4.20

Martini rouge ou blanc 6cl 4.70

Anisé 2 cl 3.50

Cocktail avec alcool

Arletty (4cl crème de cassis 10 cl de pinot noir gingembre et limonade) 8.50 

Spritz (4 cl d’Apérol, 15 cl de crémant de bourgogne, 4 cl d’eau pétillante, tranche d’orange 8.50 

Hugo Spritz (4 cl de liqueur de sureau, 15 cl de crémant de bourgogne, rondelle de citron vert, feuille de menthe et 10 cl d’eau pétillante) 8.50

Mojito (4 cl de rhum blanc, citron vert, feuille de menthe, 2cl de sirop de canne et 10 cl d’eau gazeuse) 8.50

Pina colada (4 cl de rhum blanc, 10 cl de jus d’ananas, crème de coco) 8.50

Cocktail sans alcool

Virgin mojito (citron vert, sucre de canne, sirop mojito, feuille de menthe, eau gazeuse) 7.00

Virgin Spritz ( sirop orange spitz, eau gazeuse, rondelle orange) 7.00

Bella Luna ( jus d’orange, jus d’ananas, citron vert et grenadine) 7.00

FORMULE DU MIDI

PAS LE SAMEDI 

SUGGESTIONS DE LA  CHEFFE

Planche fraîcheur à l’italienne  » jambon serrano, melon, ,poivron, et sa glace stracciatella  24 euros

Dessus de palette de boeuf ,sauce à la fourme d’Ambert et ses frites fraîches et salade  24 euros 

Filet de dorade sauce vierge et son écrasé de pomme de terre  22 euros 

DESSERT

Coupe du jardin  » fruits frais  et  sorbet fruits rouges  ,coulis de fruits rouges  et chantilly  8.50 euros 

Profiterole , glace à la vanille sauce au chocolat et chantilly 9.50 euros

ROUGE

Bourgogne Pinot Noir Drain 2022
Verre / 7 euros
25 cl / 13,50 euros
50 cl / 26.50 euros 
75 cl / 39 euros

Bourgogne Haûtes-côtes de nuits Domaine Cornu 2023 

Verre / 8.50 euros 
25 cl / 16.50 euros
50 cl / 32 euros
75 cl / 48 euros

Morgon « la Chaize  » ballet des plaisirs 2024

Verre / 8.50 euros
25 cl /16.50 euros
50 cl / 32 euros
75 cl / 48 euros

BLANCS

Hautes côtes de nuits » Domaine Cornu » 2023

Verre / 7.00 euros
25 cl / 13.50 euros
50 cl / 26.50 euros
75 cl / 42.00 euros

Paul Mas réserve  Viognier 2025
Verre / 6.50 euros
25 cl / 12.50 euros
50 cl / 24 euros
75 cl / 36 euros

SAINT VERAN TRIBOULET 2023

Verre /7.00 euros 

25 cl / 13.50 euros 

50 cl / 26.50 euros 

75 cl / 39 euros 

ROSÉS

Brise Marine I.G.P Méditerranéen
Verre / 4,50 euros 
25 cl / 8,50 euros
50 cl / 16,50 euros
75 cl / 25 euros