APERITIF 

        NEW

Bière de Bourgogne artisanale « Mémories »  pale ale   33 cl  8.50 euros 

Porto rouge ou blanc 8 cl 4.70

Suze 6cl 4.70

Kir (cassis, mure, pêche) 12 cl 4.20

Martini rouge ou blanc 6cl 4.70

Anisé 2 cl 3.50

Cocktail avec alcool

Arletty (4cl crème de cassis 10 cl de pinot noir gingembre et limonade) 8.50 

Spritz (4 cl d’Apérol, 15 cl de crémant de bourgogne, 4 cl d’eau pétillante, tranche d’orange 8.50 

Hugo Spritz (4 cl de liqueur de sureau, 15 cl de crémant de bourgogne, rondelle de citron vert, feuille de menthe et 10 cl d’eau pétillante) 8.50

Mojito (4 cl de rhum blanc, citron vert, feuille de menthe, 2cl de sirop de canne et 10 cl d’eau gazeuse) 8.50

Pina colada (4 cl de rhum blanc, 10 cl de jus d’ananas, crème de coco) 8.50

Cocktail sans alcool

Virgin mojito (citron vert, sucre de canne, sirop mojito, feuille de menthe, eau gazeuse) 7.00

Virgin Spritz ( sirop orange spitz, eau gazeuse, rondelle orange) 7.00

Bella Luna ( jus d’orange, jus d’ananas, citron vert et grenadine) 7.00

FORMULE DU MIDI

PAS LE SAMEDI 

SUGGESTIONS DE LA  CHEFFE 

Filet de dorade sauce vierge et son écrasé de pomme de terre   24 euros 

Poivrons farcis à la viande et sa sauce tomate et son riz 18.50 euros 

Emincé de boeuf sauce au poivre et son risotto au parmesan et girolles  19.50 euros 

Planche « Terre et Mer  » terrine aux deux poissons, saumon fumé, tartare de saumon ,gésiers, magret de canard ,et ss pommes de terre grenaille et ses légumes du soleil 24 euros 

DESSERT

Choux à la crème légère et sa sauce au chocolat 8.50 euros

NEW

Le Eiffel

Poire pochée au vin rouge et sa ganache montée au chocolat blanc et sa moutarde à l’ancienne de Dijon et son pain d’épices  9.50 euros 

Ile flottante et sa crème anglaise et ses amandes effilées  8.50 euros 

ROUGE

Bourgogne Pinot Noir Drain 2022
Verre / 7 euros
25 cl / 13,50 euros
50 cl / 26.50 euros 
75 cl / 39 euros

Mercurey vielles vignes 2024

Verre / 8 euros 
25 cl / 15.50 euros
50 cl / 30.50 euros
75 cl / 46 euros

Bourgogne hautes côte de Nuits  domaine Cornu 2023

Verre / 7.50 euros
25 cl / 14.50 euros
50 cl /28.50  euros
75 cl /43  euros

BLANCS

Chablis ‘terroir de conrois « 2022

Verre / 8 euros
25 cl / 15.50 euros
50 cl / 30.50 euros
75 cl /  45 euros

Mercurey les bois de lalier  Philippe le Hardi
Verre / 8.00 euros
25 cl / 15.50 euros
50 cl / 30.50 euros
75 cl / 45 euros

SAINT VERAN TRIBOULET 2023

Verre /7.00 euros 

25 cl / 13.50 euros 

50 cl / 26.50 euros 

75 cl / 39 euros 

ROSÉS

Brise Marine I.G.P Méditerranéen
Verre / 4,50 euros 
25 cl / 8,50 euros
50 cl / 16,50 euros
75 cl / 25 euros