APERITIF 

        NEW

Bière de Bourgogne artisanale  » Mémories »  « pale ale  »  33 cl  8.50 euros 

Porto rouge ou blanc 8 cl 4.70

Suze 6cl 4.70

Kir (cassis, mure, pêche) 12 cl 4.20

Martini rouge ou blanc 6cl 4.70

Anisé 2 cl 3.50

Cocktail avec alcool

Arletty (4cl crème de cassis 10 cl de pinot noir gingembre et limonade) 8.50 

Spritz (4 cl d’Apérol, 15 cl de crémant de bourgogne, 4 cl d’eau pétillante, tranche d’orange 8.50 

Hugo Spritz (4 cl de liqueur de sureau, 15 cl de crémant de bourgogne, rondelle de citron vert, feuille de menthe et 10 cl d’eau pétillante) 8.50

Mojito (4 cl de rhum blanc, citron vert, feuille de menthe, 2cl de sirop de canne et 10 cl d’eau gazeuse) 8.50

Pina colada (4 cl de rhum blanc, 10 cl de jus d’ananas, crème de coco) 8.50

Cocktail sans alcool

Virgin mojito (citron vert, sucre de canne, sirop mojito, feuille de menthe, eau gazeuse) 7.00

Virgin Spritz ( sirop orange spitz, eau gazeuse, rondelle orange) 7.00

Bella Luna ( jus d’orange, jus d’ananas, citron vert et grenadine) 7.00

FORMULE DU MIDI

Suggestions du chef

Boîte chaude au fromage « Le Nuiton » fromagerie Delin, charcuteries assorties et ses frites fraîches et salade 24 euros 

Filet de dorade, crème de chorizo  et sa  piperade et écrasé de  pomme de terre 24 euros.

Cassolette de ris de veau aux morilles et girollles et son écrasé de pomme de terre 

32 euros 

Bavette Angus  ,sauce au poivre noir et ses frites fraîches et salade  22 euros 

Profiterole saucisse de morteau et cancoillotte.salade

22 euros

DESSERT

Gaufre liégeoise au nutella ,glace vanille et chantilly 8.50 euros 

Cheese cake aux agrumes et son coulis de fruits rouges 8.50 euros 

Tartelette Tatin aux pommes de Bourgogne et sa glace à la vanille  9 euros 

ROUGES

Bourgogne Pinot Noir Drain 2022
Verre / 7 euros
25 cl / 13,50 euros
50 cl / 26.50 euros 
75 cl / 39 euros

Mercurey « les bois de Lalier  » Philippe le Hardi 2022

Verre / 8.50 euros 
25 cl / 16.50 euros
50 cl / 32.00 euros
75 cl / 48 euros

Hautes côtes de Nuits   « domaine Cornu » 2023

Verre / 7.50 euros
25 cl /14 euros
50 cl / 27  euros
75 cl / 39 euros

BLANCS

St Bris « Goichot » 2023

Verre / 7.00 euros
25 cl / 13.50 euros
50 cl / 26.50 euros
75 cl / 42.00 euros

Montagny « les guignottes  » Goichot » 2022
Verre / 7.50 euros
25 cl / 14,50 euros
50 cl 28.50 euros
75 cl / 43 euros

SAINT VERAN TRIBOULET 2023

Verre /7.00 euros 

25 cl / 13.50 euros 

50 cl / 26.50 euros 

75 cl / 39 euros 

ROSÉS

Brise Marine I.G.P Méditerranéen
Verre / 4,50 euros 
25 cl / 8,50 euros
50 cl / 16,50 euros
75 cl / 25 euros