APERITIF 

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Bière de Bourgogne artisanale  » Mémories »  « pale ale  »  33 cl  8.50 euros 

Porto rouge ou blanc 8 cl 4.70

Suze 6cl 4.70

Kir (cassis, mure, pêche) 12 cl 4.20

Martini rouge ou blanc 6cl 4.70

Anisé 2 cl 3.50

Cocktail avec alcool

Arletty (4cl crème de cassis 10 cl de pinot noir gingembre et limonade) 8.50 

Spritz (4 cl d’Apérol, 15 cl de crémant de bourgogne, 4 cl d’eau pétillante, tranche d’orange 8.50 

Hugo Spritz (4 cl de liqueur de sureau, 15 cl de crémant de bourgogne, rondelle de citron vert, feuille de menthe et 10 cl d’eau pétillante) 8.50

Mojito (4 cl de rhum blanc, citron vert, feuille de menthe, 2cl de sirop de canne et 10 cl d’eau gazeuse) 8.50

Pina colada (4 cl de rhum blanc, 10 cl de jus d’ananas, crème de coco) 8.50

Cocktail sans alcool

Virgin mojito (citron vert, sucre de canne, sirop mojito, feuille de menthe, eau gazeuse) 7.00

Virgin Spritz ( sirop orange spitz, eau gazeuse, rondelle orange) 7.00

Bella Luna ( jus d’orange, jus d’ananas, citron vert et grenadine) 7.00

FORMULE DU MIDI  

Soupe de poisson gratinée

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Vol au vent de fruits de mer et son riz

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Salade de fruits frais 

Suggestions du chef 

Filet de dorade et sa crème de parmesan, écrasé de pomme de terre et ratatouille 24 euros

Andouillette de Troyes  5A , sauce moutarde ,frites fraîches ,salade 21 euros

Bavette « Angus » ,sauce au poivre ,frites fraîches et salade  23 euros 

Boite chaude » Le Nuiton » ,fromagerie Delin et son jambon cru et spianata ,frites fraîches et salade 22 euros 

Boudin noir ,sauce au miel pomme au four et son écrasé de pomme de terre 21 euros 

DESSERTS

Gaufre liégeoise au nutella ,glace vanille et chantilly  7.50 euros 

Tiramisu au caramel beurre salé et ses biscuits roses 7.50 euros

LES VINS

ROUGES

Bourgogne Pinot Noir Drain 2022
Verre / 7 euros
25 cl / 13,50 euros
50 cl / 26.50 euros 
75 cl / 39 euros

Mercurey  les bois de Lalier 

Phillipe le Hardi 2022

Verre / 8.50 euros 
25 cl / 16.50 euros
50 cl / 32.00 euros
75 cl / 48 euros

Brouilly, Domaine  La Chaize « les deux amis   » 2023

Verre / 6.50 euros
25 cl /12.50 euros
50 cl / 23.50 euros
75 cl / 35 euros

BLANCS

Crozes- Hermitage « Les Clos Servien »  2023

Verre / 7.00 euros
25 cl / 13.50 euros
50 cl / 26.50 euros
75 cl / 42.00 euros

Saint -Bris « André Goichot  » 2019 
Verre / 7 euros
25 cl / 13,50 euros
50 cl 26.50 euros
75 cl / 42 euros

SAINT VERAN TRIBOULET 2023

Verre /7.00 euros 

25 cl / 13.50 euros 

50 cl / 26.50 euros 

75 cl / 39 euros 

ROSÉS

Brise Marine I.G.P Méditerranéen
Verre / 4,50 euros 
25 cl / 8,50 euros
50 cl / 16,50 euros
75 cl / 25 euros